再過2天就到了一年一度的端午節(jié),每到端午,粽子和雞蛋是必吃食物,山東健澤小編記得一首歌謠歌謠:"五月五,是端午。吃粽子,掛香囊。門插艾,香滿堂,龍舟下水喜洋洋。"可見端午節(jié)有多熱鬧,北方踏青也很盛行,端午前夕各個街邊和早、晚市場到處都是端午節(jié)日的吃食和用品了,比如粽子、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、香囊、五彩線、艾草,各種各樣的彩色葫蘆、彩球等等。
每個節(jié)日都有其的傳統(tǒng)食俗,端午也不例外,端午除了吃粽子,雞蛋也是必吃的傳統(tǒng)食物之一,民間傳說:很久以前,天上有個瘟神每到端午,總要溜到民間播疫害人,受害者多為孩子,輕則發(fā)燒厭食,重則臥床不起。做母親的對此十分心疼,紛紛到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消-災(zāi)降福,保-佑后代。 女媧得知此事后,便去找瘟神說:“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準(zhǔn)許你傷害?!蔽辽裰琅畫z法力無邊,不敢和她作對,就問:“不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?”女媧一笑說:“我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不準(zhǔn)許你胡來。”這年端午,瘟神又下界,只見孩子們胸前都掛著一個裝有雞蛋的小網(wǎng)袋,瘟神以為都是女媧的嫡親孩子,所以就不敢動手害人了。這樣,端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開來。
雖是傳說,但沿襲至今,端午節(jié)吃蛋是一種吉祥的象征,寄托了人們遠(yuǎn)離疾-病的美好心愿。記得小時候端午這天大人都會早早地給孩子掛上蛋袋,系上五彩繩,有除邪避災(zāi)之說,寓意孩子這一年都健健康康,平平安安。
端午吃蛋什么寓意呢?山東健澤為你介紹一下吧。
在古代民間相傳吃蛋生心,因為雞蛋形狀像心臟一樣。所以人們普遍認(rèn)為吃了雞蛋就能使心氣神不受虧損。所以端午節(jié)吃雞蛋一方面是為了圖一個吉利,祈禱一年不生病,另一方面也是為了改良生活,因為雞蛋里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還有各種蛋白質(zhì),能為人體補充充足的營養(yǎng),所以說吃雞蛋也是為了人的身體健康著想,而且雞蛋也象征著團圓,所以人們在端午節(jié)的時候吃雞蛋,也是想著一家人能夠團圓,這也是古代人們的一種美好愿望的體現(xiàn)。